ముల్లంగి పరాటా (పరోటా)...!

ముల్లంగి (రాడిష్)యొక్క శాస్త్రీయనామం 'రఫనస్ సటివస్'. ముల్లంగిని ఎక్కువగా సలాడ్స్ లో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తుంటారు. ముఖ్యంగా సౌత్ ఇండియాలో దీని వాడకం ఎక్కువ. సాంబార్, చట్నీ ఇలా వివిధ రక..

» మరిన్ని వివరాలు